压力锅知识

更新时间：2024-11-16 09:18:52

用料鸡 1只姜片少许红枣，枸杞，虫草花少许家乐金汤鸡调味料 1包做法步骤1、准备食材。2、鸡一整只，处理干净，放高压锅，加水没过鸡肉，放几片姜片，上气后压20分钟。干虫草花用热水浸泡备用。3、压好后，加入家乐花胶金汤鸡调味料，放入虫草花，红枣枸杞几颗，煮几分钟，起锅装盘。4、色泽金黄，香气四溢。详情>>

把全家人征服的莲藕花生骨汤和红烧腔骨，好吃到过分

更新时间：2024-11-16 09:03:01

用料腔骨 500g藕一节花生 40克葱半根姜 4-6片土豆 1个蒜 4瓣大料 2个桂皮 0.5块冰糖 15克老抽 1勺盐适量做法步骤1、烧开水，将腔骨放入去血水（放入姜片去腥）2、将焯水后的腔骨放入电压力锅3、放入切好的藕段、花生米（不用泡）、葱段姜片4、倒入水，没过食材即可，选择炖汤模式，等详情>>

梅菜扣肉一出锅，方圆十里都飘香

更新时间：2024-11-16 08:49:21

用料梅菜干半斤五花肉一斤白糖 1勺生抽适量老抽适量料酒适量葱半根姜 10片盐适量做法步骤1、带皮猪五花肉一块已经洗净2、冷水放姜片葱段料酒将五花肉下锅煮20分钟肉皮面向下3、20分钟后筷子能戳进去即可4、将五花肉取出用牙签戳肉皮均匀戳透5、涂抹老抽上色静置15-20分钟详情>>

让你停不下筷子的小鸡炖蘑菇香晕了

更新时间：2024-11-16 08:34:06

用料小鸡 1只生姜 5片八角一个料酒 20克植物油 30克蚝油 20克生抽 30克做法步骤1、鸡肉炒水，加料酒，撇出浮沫备用。2、高压锅里加油，加糖，炒个糖色，大概3秒钟就好3、倒入鸡肉，加生抽蚝油多一些，老抽一点点，五香粉和胡椒粉一点点，炒4、加点五花肉片，提香5、辣椒，姜片，葱，花椒。大料，详情>>

好吃的粉蒸肉，你在哪里呀

更新时间：2024-11-16 08:18:46

用料五花肉 750克蒸肉米粉 1包蒜 3瓣葱少许生抽 1汤匙老抽 1勺做法步骤1、瘦肉肥肉切片，准备适量姜，适量生抽少量老抽。2、加入姜，生抽，少量老抽，抓拌均匀3、加上蒸肉粉，让肉上都粘上粉4、高压锅放上蒸格，铺一层红薯，再铺上肉5、高压锅，压15分钟6、出锅，可以撒点葱花。小贴士这道粉蒸肉适合详情>>

让你烧出油亮亮浓油赤酱的啤酒冰糖压力锅红烧肉

更新时间：2024-11-16 08:03:19

让你烧出油亮亮浓油赤酱的啤酒冰糖压力锅红烧肉用料：质量很好的五花肉一条料酒一勺红烧酱油老抽两勺酱油一般的两勺冰糖一大把啤酒一罐葱若干大蒜一瓣八角一个香叶三片姜三片胡椒粉步骤：0. 肉放入开水汆烫，除去血水。之后放入料酒和胡椒粉，炒锅里加入油，稍微热加入冰糖一半，等糖化开，并且详情>>

盐焗虾—多功能压力锅版

更新时间：2024-11-15 10:33:55

难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟主料虾250g 葱姜柠檬少许料酒少许海盐适量盐焗虾—多功能压力锅版的做法步骤1. 把虾洗干净开背挑去虾线，放料酒柠檬汁少许拌匀。2. 把海盐铺在压力锅底部，铺满放入虾和葱姜。3. 在虾上面撒少许盐，选择压力锅快速煮饭12分钟。忘了拍这个替代下4 详情>>

红酒玫瑰梨（压力锅版）

更新时间：2024-11-15 10:19:03

用料梨子一个红酒一杯【一家的量】红酒一杯玫瑰花酱两勺冰糖适量做法步骤1、1.梨子去皮、去芯后切厚片。 2、2.把梨子放入锅里，倒入红酒。 3、3.加入冰糖。 4、4.加入玫瑰花酱。 5、5.选择压力锅“再加热”功能。 6、6.程序结束后，梨肉翻面，再次启动“再加热”功能后浸泡几个小时更好吃详情>>

栗子红烧肉（压力锅版）

更新时间：2024-11-15 10:04:13

栗子含丰富的维生素C，久煮后基本流失，除此之外，它的不饱和脂肪酸、矿物质还是很丰富，更有“肾之果”的美称，粉糯的口感也非常棒。这道栗子红烧肉属于简单懒人版，但是味道一点都不差。用料五花肉300克栗子300克蚝油一勺生抽三勺老抽一勺腐乳一块冰糖适量白酒一勺做法步骤1、五花肉浸泡一小时详情>>

豆豉糯米排骨压力锅

更新时间：2024-11-15 09:49:19

用料糯米 250g猪小排 600g料酒 15g盐 5g酱油 20g胡椒粉 2g五香粉 2g姜粒适量豆豉 10g做法步骤1、排骨洗干净血水放入料酒盐生姜蒜泥蚝油酱油豆豉入味半小时以上夏天放冰箱半天2、糯米浸泡两小时沥水和五香粉搅拌下3、芋头或者土豆胡萝卜切厚块把排骨裹上糯米详情>>