压力锅知识

更新时间：2024-10-22 10:32:17

今天给大家安排一道硬菜，粉蒸排骨是一道传统名菜，口感糯滑，肉味中含有米粉香，首先排骨先多冲水几遍，去掉血水，再用厨房纸把水分给吸干，提前准备好蒜末，用纱布包起来，把蒜汁挤在排骨里面，加准备好的蒸肉米粉，这种本身会咸，不用再加其他调料。抓拌均匀之后摆在盘子里边，往切好的土豆里面加点盐，再把渗透出来的水详情>>

粉蒸排骨

更新时间：2024-10-22 10:17:04

准备食材：400g排骨、100g蒸肉米粉、200g土豆、150g红薯排骨腌料：蒜泥、姜末3克、料酒10克、豆瓣酱25g、生抽20g、老抽4g制作过程：1、先将排骨洗净，然后把洗净的排骨放入大碗中，加入料酒、生抽、老抽、豆瓣酱（豆瓣酱事先要弄碎点）、大蒜、姜末，搅拌均匀。2、将五香蒸肉粉均匀地裹在排骨详情>>

排骨这么做超级好吃！粉蒸排骨

更新时间：2024-10-22 09:47:07

四川人和重庆人餐桌上都很喜欢的一道菜——粉蒸排骨，米粉配上香软的排骨肉，软糯入味，搭配甜甜的红薯，非常好吃，做法简单，快做起来吧！食材：排骨1斤，红薯2个，五香蒸肉粉半袋，蚝油，郫县豆瓣酱，香菜。做法：1、排骨洗净，加1勺蚝油，1勺郫县豆瓣酱，1勺食用油抓匀；2、加入半袋五香蒸肉粉，抓匀，蒸肉粉完全详情>>

竹筒粽子！

更新时间：2024-10-22 09:31:49

竹筒粽子原料：糯米500克、黑糯米150克、红枣适量。做法步骤：1. 食材展示：圆粒糯米、紫糯米、红枣、蜜枣（也可以放自己喜欢的红豆蜜豆之类）这里要重点说一下，紫糯米的粘度没有圆粒糯米的粘度好，想要做紫米粽子最好和圆粒糯米混合使用，而且紫糯米的比例不要太高。2. 紫糯米和圆粒糯米分别洗净用凉水浸泡1 详情>>

零失误的一道大菜：粉蒸排骨

更新时间：2024-10-22 09:16:58

这道菜绝对是厨房新手的福音，大菜其实没有想象中那么难，不信你也来动手试试？粉蒸排骨所需食材：猪肋排，土豆，粉蒸排骨料包做法：1.将排骨成小段，土豆去皮洗干净，切块待用。2.调料包分为粉包和辣酱包，将排骨和土豆放进干净的容器里，然后放入粉包，酱包，老抽和蚝油，抓拌均匀，腌制半个小时以上即可。3.取一个详情>>

煮出香甜粽子的小妙招

更新时间：2024-10-22 09:01:54

1、选择煮粽子要冷水下锅，如果是开水下锅煮粽子的话，往往就是外面一层糯米熟了，中间还是硬硬的，还有就是有夹芯，也没有办法吃。冷水煮出来粽子就不一样了，在漫长焖煮的过程时，水和粽子受热均匀，粽叶的清香味飘在整个厨房间，粽子用这种方法煮出来不易出现夹心现象，这样吃起来味道会更加软软糯糯。2、想让口感更不详情>>

煮粽子用冷水还是开水？牢记3技巧，粽子紧实不松散，软糯不夹生

更新时间：2024-10-22 08:46:58

煮粽子用冷水还是开水？牢记3技巧，粽子紧实不松散，软糯不夹生粽子是咱们中国的传统美食，吃起来软糯香甜，老人孩子都爱吃，当早餐是很不错的，饿的时候还能垫垫肚子。大家喜欢吃冷冻粽子还是自己包粽子呢？虽然冷冻粽子吃起来很方便，但我还是喜欢自己包粽子，毕竟比较新鲜。各地对粽子的口味都不一样，大家喜欢吃什么馅详情>>

如何彻底清洗油烟机油烟机如何挑选

更新时间：2024-10-22 08:31:54

厨房是油烟最多的地方，时间一久油渍污垢就会堆积，非常令人头痛。所以油烟机是厨房中必备的家电，它的质量好坏直接影响到我们厨房卫生和身体健康。今天就让小编带您去了解下如何彻底清洗油烟机和油烟机如何挑选吧。如何彻底清洗油烟机方法一：高压锅蒸汽清洗法在高压锅内加入冷水并烧开，待有蒸汽不断向外排出的时候，取下详情>>

椰子玉竹炖鸡（压力锅版）

更新时间：2024-10-22 08:16:59

椰子玉竹炖鸡生津止渴、润肤养颜、滋补降火的美味靓汤。小时候叔公从海南回老家探亲，带来了几个椰子，那是电视以外，第一次看到椰子。还记得叔公拿着刀劈开椰子一头，插入吸管拿给我们喝，满怀期待的大口一吸，顿时有点嫌弃！那时以为，新鲜的椰子一定比我们喝的椰树椰汁饮料要好喝很多很多。千里迢迢带来的椰子就那样详情>>

党参黄芪煲鸡汤

更新时间：2024-10-22 08:02:22

口味原味难度简单时间数小时鸡半只瘦肉100克党参15克黄芪5克淮山40克枸杞少许红枣6粒盐适量1. 材料：鸡半只洗净，红枣6个去核、其他药材清洗一下就可以了2. 除枸杞盐以外，其他材料全部倒进电炖锅，加足量清水3. 电炖锅通电选择鸡鸭汤，按开始键，时间为两个半小时4. 两个半小时后加详情>>