压力锅知识

更新时间：2024-10-26 09:02:36

如果在菜市场买的肉，回家后发现猪皮还有毛，你会怎么办呢？相信很多小伙伴都遇到过这种情况，每个人处理的方法却不同，有的会自己处理干净后食用，有的则会直接去掉丢进垃圾桶，但是大多数人都不知道猪皮的各种作用。首先，猪皮富含胶原蛋白和各类微量元素，是一种营养丰富的食材，大理生皮，猪皮冻，卤猪皮，凉拌猪皮，炸详情>>

看着不起眼的猪皮，竟然能做这么多道美食！

更新时间：2024-10-26 08:47:41

猪皮，在猪肉摊子上看起来比较不起眼，但各地都有烹饪猪皮的方式，吃猪皮做的美食也是由来已久。对于这种食材，网上有很多菜谱推荐，我自己常吃的猪皮菜品主要有这几种，看看有没有你喜欢的。猪皮冻把猪皮做成肉皮冻，切片装盘，是很好的下酒凉菜，可能这也是全国各地都比较常见的一种猪皮烹饪方式。做猪皮冻的方法很简单，详情>>

玉米胡萝卜大骨汤

更新时间：2024-10-26 08:32:40

用料大骨两块胡萝卜一根玉米一条大葱一段姜一块盐适量鸡精适量做法步骤1、准备材料2、锅里加入水把食材全部放进去，我用的是电压力锅中间不能打开所以要一次性把食材全部放进去。3、煲一个小时自动排气就好了，加入盐鸡精适量。4、装碗，配着花卷吃，晚餐就可以了。儿子已经等不及了………… 详情>>

秋天喝碗热粥，暖胃又暖心

更新时间：2024-10-26 08:17:24

-- 秘制鲜虾粥 ---- 用料 --大米鲜虾香菜葱老姜盐白糖白胡椒粉-- 做法 --❶ 米淘干净。姜切姜丝，葱切葱花。香菜洗净切段。❷ 虾去头，抽出泥线，虾去尾刺。❸ 沿着背部虾壳虾肉剪开到虾尾，如果泥线没抽彻底，这里可以再清理下。❹ 放少许白胡椒粉，少许盐、一点点白糖。抓匀，稍稍腌详情>>

寒冷的冬季来一碗清淡无油腻的杂粮汤

更新时间：2024-10-26 08:03:16

准备材料：脊骨400g、南瓜500g、甜玉米1根、铁棍山药1根、姜几片、盐12g左右、清水适量制作方法：1、山药、南瓜去皮洗干净随意切滚刀块、玉米洗干净后切3~5cm左右的段2、脊骨放锅里过下水，捞出来备用3、压力锅中加入适量清水，将姜和脊骨放入其中，接通电话，选择炖汤模式，中途加菜，启动4、等听到详情>>

党参排骨汤

更新时间：2024-10-25 15:17:52

党参既补气又能养血，所以气血两虚、气短心悸、疲倦乏力、面色苍白、头昏眼花、胃口不好、大便稀软、容易感冒的人，也宜服用党参。放少了加在排骨汤里是吃不出来什么怪味道的。只用了一个默认的排骨类煲汤功能，按默认的时间40分钟左右，没想到就可以使排骨变得脱骨，脆骨咬起来脆嫩。汤里只放了点盐和香菜，喝起来真详情>>

秋后，贴秋膘，炖酱大骨，酱香味十足，香烂入味，好吃不油腻

更新时间：2024-10-25 15:02:47

秋后，有贴秋膘之说，炖上一锅酱大骨，开锅的瞬间，香气四溢，在整个房子里弥漫开来，闻到香味就已经让人垂涎欲滴，看着锅里“咕嘟咕嘟”冒着香味的酱红色大骨头，真的是色香味俱全令人垂涎三尺，趁热咬一口，香烂入味，酱香味十足，吃的过瘾又解馋。今天就给大家分享一个酱大骨好吃的做法，做酱大骨最好用腿骨，不仅有骨髓详情>>

自己的养身暖汤，用压力锅节能省时免顾炉

更新时间：2024-10-25 14:47:46

自己的养身暖汤自己煮，用压力锅节能省时免顾炉。食材选的好，健康美味不会少。黑米又称黑糙米、黑籼糙米，属低GI食物。紫米又称黑糯米、黑糯糙米，属高GI食物。食材：大红豆600克、黑米250克、黑糖45克、水3000cc1、熬红豆用压力锅、快煮锅省时也节能，红豆跟黑米放压力锅洗净，我用4公升锅，加300 详情>>

高压锅炖鸡全攻略，时间与美味的交融，不会的快学学

更新时间：2024-10-25 14:32:43

高压锅通过密封环境产生的高温高压，能够大大缩短烹饪时间，同时使食材更加酥烂入味。那么，高压锅炖鸡上汽后，我们还需要继续炖煮多久呢？这实际上取决于你想要的口感和烹饪的菜品。一般来说，如果你喜欢鸡肉酥烂脱骨，上汽后可以继续炖煮20-30分钟；如果你喜欢鸡肉有一定的嚼劲，那么上汽后再炖15分钟左右就足够了详情>>

酱大棒骨，香味浓郁，肉质软烂，配上时令菜，秋冬滋补最适宜

更新时间：2024-10-25 14:17:39

如果问你大棒骨怎么吃的时候，很多人都会说炖着吃呗。对，对于大棒骨而言，只有炖着吃才会更美味。炖大棒骨是一道不分季节的绝佳滋补菜肴。吃起来味道十分鲜美。大棒骨有很高的营养成分，除含蛋白质、人体脂肪、维他命外，还带有很多碳酸钙、骨胶原蛋白、骨粘蛋白等，能为儿童和老年人提供优质蛋白质。煮汤时放上葱，和一些详情>>