压力锅知识

更新时间：2024-11-14 08:03:21

-- 小鸡炖蘑菇 --鸡肉酥烂，蘑菇鲜香，粉皮吸足了汤汁的精华，入味又好吃。-- 用料 --柴鸡一只约1000g榛蘑100g粉皮150g八角桂皮葱姜酱油盐-- 做法 --❶ 小鸡斩块，榛蘑温水泡十分钟，放在流动的水里冲干净，再次用温水泡上备用。❷ 鸡块过滚水焯一下，捞出冲去浮沫。❸ 锅内烧热油，下八详情>>

粤式美食：排骨炖土豆，让人回味的美味

更新时间：2024-11-13 10:33:23

简介：排骨炖土豆，营养美味，是一道超级好吃的下饭菜哦！特别适合正在长身体的宝宝哦~食材主料：排骨 300g 、小土豆6个辅料：油适量、盐适量、胡椒粉适量、生粉适量、生抽适量、鸡粉适量、大蒜1瓣、葱白适量、生粉适量美食做法步骤：1.将排骨洗干净，用清水浸泡1小时左右，途中换2、3次水，再洗干净，沥干水详情>>

入口即化的土豆红烧肉，超下饭

更新时间：2024-11-13 10:18:16

用料：猪肉，土豆，冰糖，酱油，盐，醋，料酒，姜葱蒜做法：1.猪肉洗净，切块，焯水2.焯好水的猪肉放冷水里浸泡十分钟，然后再捞出沥水(这样做出来的猪肉肉质不柴)3.冰糖敲碎，锅中倒入油，放入碎冰糖，炒糖色(此处建议没把握的最好小火慢熬，火大了恨容易糊)4.倒入猪肉，炒到猪肉上糖色后，放入料酒和酱油、盐详情>>

日式黄油土豆，零技术要求的美味

更新时间：2024-11-13 10:03:44

-- 日式屋台的黄油土豆 ---- 用料 --土豆 1颗黄油 10g 黑胡椒盐蛋黄酱芝士、海苔碎、玉米粒、番茄酱-- 做法 --❶ 土豆一只。❷ 对半切开。❸ 上锅蒸熟。要蒸透，至少蒸 20 分钟，直到用筷子能轻松戳穿它。上锅之前可以在顶部切个十字，比较好熟。觉得费燃气的用高压锅压 5 分钟详情>>

教你做酱香土豆牛腩饭，好吃不腻，每次做的都不够吃

更新时间：2024-11-13 09:48:53

用料牛腩/上脑 500g土豆两个胡萝卜 1根干木耳 10克香菇 5朵米饭 1碗酱料黄豆酱 40g生抽 20g蚝油 15g老抽 5g盐适量克做法步骤1、牛肉切块焯水2、焯水的牛肉放入高压锅加入香菇木耳，加入刚没过食材的水3、加入生抽、蚝油4、加入黄豆酱5、加入老抽，该锅盖高压锅压30分钟6、土豆详情>>

排骨烧土豆这样做软烂入味一锅不够吃

更新时间：2024-11-13 09:34:10

排骨烧土豆把这排骨给它切成一根一根的，然后斩成小块，不需要太大放清水里洗洗，多洗两遍泡一泡，准备两个土豆切成斜刀块儿准备点青红椒，搭配个漂亮的颜色还能提个味儿再准备点大块的葱、姜、桂皮、八角、干辣椒和香叶这些调料，去腥增香少来点儿就行把切好的排骨焯一下水，倒点料酒，血沫捞出倒掉焯好的排骨捞出洗净，一详情>>

手把手教你做红烧肉，不用焯水不炒糖色，肥而不腻，软糯可口

更新时间：2024-11-13 09:17:58

红烧肉的做法多种多样，在焯水、炒糖色、加调料等步骤上，几乎每家都有所谓的“祖传秘方”。肉的部位选择也不尽相同：最经典的是拿猪五花肉做，肉多呈扁平片状，肥瘦相间，如下图所示：也有拿猪后腿肉做的，其蛋白质含量与五花肉相当，但肥肉更少，也更低脂。后腿肉多切块而不是切片，还可以和鹌鹑蛋、鸡蛋等一起炖煮，如下详情>>

想吃红烧肉不用炒，将肉处理后这样做，肉香四溢，软烂入味，好吃

更新时间：2024-11-13 09:03:14

想自己做肉夹馍，光有白吉馍还不行，还需要腊汁肉，咱在家可以做红烧肉，加鸡蛋和或火腿肠，孩子会更爱吃。买一斤多猪肉，加6个鸡蛋，加几根火腿肠，可以做肉夹馍，还可以配米饭，面条。这种红烧肉不用炒，直接放电压力锅里炖就行，还可以加豆制品一起炖，就像吃拌面一样。这道家常红烧肉做法简单，步骤详细，让我们一起看详情>>

绿豆沙怎么做?

更新时间：2024-11-13 08:48:29

绿豆沙是一种非常受欢迎的传统甜品，尤其在夏季有清热解毒的效果。制作绿豆沙的过程相对简单，但需要一些耐心。以下是详细的制作步骤：材料：- 绿豆：200克- 清水：适量- 冰糖：适量（根据个人口味调整）- 椰浆或牛奶（可选）：适量步骤：1. 浸泡绿豆：- 将绿豆洗净，放入清水中浸泡2-3小时，直至绿豆详情>>

煮绿豆汤，切忌直接下锅，大厨教你2个诀窍，10分钟煮就开花

更新时间：2024-11-13 08:33:31

绿豆汤是一道古老而受欢迎的传统汤品，具有清凉解暑、消肿排毒的功效。然而，要煮好一碗美味的绿豆汤，并不是一件轻而易举的事情。下面我将为您介绍煮绿豆汤的步骤和绿豆汤的营养价值，还有两个重要的诀窍，让您轻松掌握制作绿豆汤的技巧。绿豆汤要怎么做首先，让我们来看一下绿豆汤的制作步骤。准备好以下材料：绿豆250 详情>>