压力锅知识

更新时间：2024-11-13 09:34:10

排骨烧土豆把这排骨给它切成一根一根的，然后斩成小块，不需要太大放清水里洗洗，多洗两遍泡一泡，准备两个土豆切成斜刀块儿准备点青红椒，搭配个漂亮的颜色还能提个味儿再准备点大块的葱、姜、桂皮、八角、干辣椒和香叶这些调料，去腥增香少来点儿就行把切好的排骨焯一下水，倒点料酒，血沫捞出倒掉焯好的排骨捞出洗净，一详情>>

手把手教你做红烧肉，不用焯水不炒糖色，肥而不腻，软糯可口

更新时间：2024-11-13 09:17:58

红烧肉的做法多种多样，在焯水、炒糖色、加调料等步骤上，几乎每家都有所谓的“祖传秘方”。肉的部位选择也不尽相同：最经典的是拿猪五花肉做，肉多呈扁平片状，肥瘦相间，如下图所示：也有拿猪后腿肉做的，其蛋白质含量与五花肉相当，但肥肉更少，也更低脂。后腿肉多切块而不是切片，还可以和鹌鹑蛋、鸡蛋等一起炖煮，如下详情>>

想吃红烧肉不用炒，将肉处理后这样做，肉香四溢，软烂入味，好吃

更新时间：2024-11-13 09:03:14

想自己做肉夹馍，光有白吉馍还不行，还需要腊汁肉，咱在家可以做红烧肉，加鸡蛋和或火腿肠，孩子会更爱吃。买一斤多猪肉，加6个鸡蛋，加几根火腿肠，可以做肉夹馍，还可以配米饭，面条。这种红烧肉不用炒，直接放电压力锅里炖就行，还可以加豆制品一起炖，就像吃拌面一样。这道家常红烧肉做法简单，步骤详细，让我们一起看详情>>

绿豆沙怎么做?

更新时间：2024-11-13 08:48:29

绿豆沙是一种非常受欢迎的传统甜品，尤其在夏季有清热解毒的效果。制作绿豆沙的过程相对简单，但需要一些耐心。以下是详细的制作步骤：材料：- 绿豆：200克- 清水：适量- 冰糖：适量（根据个人口味调整）- 椰浆或牛奶（可选）：适量步骤：1. 浸泡绿豆：- 将绿豆洗净，放入清水中浸泡2-3小时，直至绿豆详情>>

煮绿豆汤，切忌直接下锅，大厨教你2个诀窍，10分钟煮就开花

更新时间：2024-11-13 08:33:31

绿豆汤是一道古老而受欢迎的传统汤品，具有清凉解暑、消肿排毒的功效。然而，要煮好一碗美味的绿豆汤，并不是一件轻而易举的事情。下面我将为您介绍煮绿豆汤的步骤和绿豆汤的营养价值，还有两个重要的诀窍，让您轻松掌握制作绿豆汤的技巧。绿豆汤要怎么做首先，让我们来看一下绿豆汤的制作步骤。准备好以下材料：绿豆250 详情>>

做绿豆糕，关键是炒绿豆沙，而煮绿豆沙水的比例最重要！

更新时间：2024-11-13 08:18:54

做绿豆糕，关键是炒绿豆沙，而煮绿豆沙水的比例最重要！无私分享在中国悠久的饮食文化中，糕点占据着举足轻重的地位，不仅是味蕾上的享受，更是文化与情感的传承。绿豆糕，作为传统糕点中的佼佼者，以其细腻的口感、清新的风味和丰富的营养价值，深受各年龄层人群的喜爱。绿豆糕发展至今品种繁多，特别是这几年的牛油果绿豆详情>>

【营养健康】秋季绿豆饮食不可少，部分人群需慎吃

更新时间：2024-11-13 08:02:59

入秋后，很多人喜欢喝绿豆汤、绿豆粥，吃绿豆饭，因为绿豆不仅有润燥止渴、清热解毒等作用，还有助于控制血糖。那么，绿豆是做粥好，还是做饭好？哪些人要慎食绿豆呢？润燥清热还得喝绿豆汤　　绿豆润燥止渴、清热解暑，早有研究证实。富含黄酮、单宁、皂苷等成分的绿豆皮提取物，能够改善实验小鼠高热逆境处理后的多个抗氧详情>>

自制绿豆沙其实这么简单？

更新时间：2024-11-12 10:46:08

绿豆属于豆科，在中国已有两千余年的栽培史。绿豆清热之功在皮，解毒之功在肉。绿豆汤是家庭常备夏季清暑饮料，清暑开胃，老少皆宜。绿豆功效绿豆的药理作用为降血脂、降胆固醇、抗过敏、抗菌、抗肿瘤、增强食欲、保肝护肾。绿豆粉有显著降脂作用，绿豆中含有一种球蛋白和多糖，能促进动物体内胆固醇在肝脏分解成胆酸，加速详情>>

清淡营养补：胡萝卜玉米龙骨汤

更新时间：2024-11-12 10:33:16

主料龙骨 (适量)胡萝卜 (适量)甜玉米 (适量)辅料厨具高压锅锅中烧开水，将清洗干净的龙骨放入煮开，用清水冲去浮沫胡萝卜去皮，切成滚刀块甜玉米切成小段高压锅里放适量的水，滴两滴醋，先放入龙骨和玉米大火烧上汽后，转中火煮15分钟待高压锅开盖后，汤中加适量的盐，然后再放入胡萝卜块，重新加盖煮开；最后鸡详情>>

玉米棒子，你是真会煮了？

更新时间：2024-11-12 10:18:39

新鲜、甜美的玉米棒是大自然最完美的夏季蔬菜之一，无论你是生吃、烤吃还是煮吃。学习如何煮玉米棒是一种简单的烹饪技巧，整个夏天都会给你带来好处。你所需要做的就是把去皮的玉米加入一大锅加盐的沸水中，煮到玉米粒变成亮黄色，酥脆。尽管如此，还是有一些技巧和技巧要记住，以最大限度地提高效果和享受，包括煮玉米的时详情>>