用料
红豆子 一碗半
猪油 少许
味精 盐 少许
青辣椒 三个
姜 一节
蒜 五瓣
葱 两根
西红柿 一个
做法步骤
1、首先先把红豆用高压锅压个四十五分钟 熟啦就可以舀出来一哈用
2、把青辣椒剁碎 西红柿切小段蒜剁成蒜蓉姜克剁碎也可切丝
3、锅内放入猪油待油化开 油温合适
4、接着倒入青辣椒西红柿 姜蒜翻炒西红柿出水
5、倒入豆米
6、给它翻炒一下 可以适当加点盐 好入味
7、然后倒入小白菜 翻炒一下 放好调料就可以啦
8、ok这就完成啦 样子不是很好看 不过也还可以
9、舀在碗里撒点葱花就可以啦