清蒸鲈鱼的制作方法来啦，简单易行，口感鲜美，快来试试吧！
所需食材：1.鲈鱼1条；2.姜5片；3.葱2根；4.蒸鱼豉油3勺；5.食用油2大勺。
·步骤：
→1.鲈鱼洗净，在表面涂上盐腌制10分钟。
→2.姜切片，葱切段，放在鲈鱼上加入蒸鱼豉油。
→3.把鲈鱼放入蒸锅，用大火蒸10-12分钟。
→4.蒸好后将鲈鱼取出，倒掉多余的汤汁。
→5.热锅冷油，烧至油热淋在鲈鱼上，撒上葱花即可。
小贴士：
·1.腌制鲈鱼可以使其口感更加入味。
·2.蒸鱼时间要根据鲈鱼的大小和厚度进行调整。
·3.最后淋的热油可以使鲈鱼的口感更加鲜美。