来源：【宝乐发布】
新品种增加区域产业的竞争力
鲁山雪菇呈淡褐色，是高蛋白、低脂肪、低热量的健康食品。它口感好，食用方便，营养成分多元，利于冷冻储藏。同时，它又兼具不与农争时、不与人争粮、不与粮争地、不与地争肥的优势。产菇后的废弃物经过加工可变废为宝，成为果园农田的有机肥，实现了环保良性循环。
近年来，赵庄村“两委”积极筹划，因地制宜，利用自身优势和长久以来打下的基础，继续大力发展食用菌产业，将鲁山雪菇进一步打造成赵庄村乃至池上镇的特色产业、标志性产品。此外，该村以村办合作社为依托，流转土地100亩，进行新品种蜜桃改良和板栗高接换头，在已有的团圆蜜、秋彤等品种基础上，引进更多易管理、产量高、价格优的新品种，增加区域产业的竞争力，为赵庄村特色产业、特色品牌添一把火。
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