材料：
玉米，猪骨，胡萝卜适量
①水中加花椒煮开,放入猪骨煮开，放入一汤匙料酒再次煮开后，捞出过冷水。
②玉米切块,胡萝卜切块,葱切段。
③把大骨,玉米,胡萝卜,盐,黑胡椒,放入电压力锅。
④启动煲汤键。
⑥待排气完成后,打开即可。
PS:如何选购玉米
购买生玉米时,以挑选七八成熟的为好,太嫩的水分太多,太老的其中的淀粉增加蛋白质减少,口味也欠佳。玉米洗净煮食时最好连汤也喝,若连同玉米须和两层绿叶同煮,则降压等保健效果更为显著。另外建议尽量选择新鲜玉米,其次可以考虑冷冻玉米。
玉米一旦过了保存期限,很容易受潮发霉而产生毒素,所以购买时注意查看生产日期和保质期。