菜板上的毒性是砒霜的68倍，开水煮不死，小心你家就有！
更新时间：2025-03-01 00:40:15
你知道吗，在每天为我们提供各种美食的厨房里，藏着一种毒性极强的致癌物，其毒性是砒霜的68倍。这个致癌物名叫黄曲霉毒素，它被联合国划定为1类致癌物，对肝脏组织破坏极强，1毫克就是致癌剂量。它最爱待的就是我们每天使用的木质菜板、筷子一旦滋生就很难彻底清除。因为黄曲霉毒素只有通过长时间高温(1535°C） 详情>>
谁知道菜板如何除霉菌
更新时间：2025-03-01 00:10:09
#夏日生活打卡季#家里菜板又发霉了，我22号坐车回来的，23号到家，发现家里卫生乱七八糟的，菜板长霉了，就把菜板丢了。24号买的菜板，今天七月三号，不到十天，菜板又发霉了。我回来一直下雨，房间太潮湿了，晚上憨憨又下单买了一个抽湿机，这是我们家买的第三个抽湿机了。话扯远了，现在是菜板问题，晚上我抖音上 详情>>
这一物没洗干净竟危害全家身体健康
更新时间：2025-02-28 01:20:13
砧板是日常生活中常见的制作工具，很多人在使用过砧板之后就是用清水冲一下，其实这样砧板会残留大量的致癌物质，对身体有很大的危害，那么大家知道砧板怎么清洗才干净吗?如何清洗砧板安全又健康呢?下面小编就为大家介绍一下砧板如何消毒吧。砧板如果清洗不当，会残留大量的有害物质，对身体有很大的危害，所以大家为了自 详情>>
家里这5样东西，再坏也要定时更换，别拿家人的健康开玩笑
更新时间：2025-02-28 01:11:38
导语现在普遍都是以节俭耐用品作为美德，咱们能省能节俭使尽了，但是不能把自己的健康当回事。每年都把家里这些东西换一换，自己和家人也能用的更安心，这样的代价并不高。但是父母不理解，总觉得舍不得。跟父母说这样做是为家人的健康着想，父母却说:“这都是家里常用的东西，就算不换也没什么事，你拿家人的健康开玩笑呢 详情>>
不同材质菜板的优缺点，看看你选对了吗？
更新时间：2025-02-28 00:48:24
作为厨房不可或缺的一员，选对菜板（砧板）不仅有利于提升厨师的做饭体验，对保护刀具和食材安全也十分重要，要选对菜板，首先得搞清不同材质菜板的特点：·木制菜板木制菜板韧性较好，软硬度适中，对菜刀刀刃伤害相对小，而且在进行剁菜砍骨等工作时，木制菜板震感小，手感更舒适。由于采用天然材料制作，木菜板不用担心切 详情>>
警惕，家里要是有这种菜板的要小心了！
更新时间：2025-02-28 00:37:40
说起食品安全问题，你会想到什么呢？是食材的新鲜程度，还是有没有重复用油？其实，菜板的清洁和保养对食品安全同样有很大影响。举例来说，用久了的木质菜板会有很多划痕，这些地方很容易藏污纳垢，滋生出细菌和霉菌。而且，要是切生肉的时候，肉渣塞到了菜板缝隙里，那其它食物就容易被生肉上的大肠杆菌、沙门氏菌等细 详情>>
今天才知道，厨房里的这“4样”东西，建议少用，长见识了
更新时间：2025-02-28 00:15:54
厨房里的这四种东西建议尽早扔掉，大家好，欢迎来到美食格物。我们每天的生活离不了一日三餐，而一日三餐的烹饪场所就是家里的厨房，都说唯有美食与爱不可辜负，那么对于厨房中的物品也是有讲究的，自古就有老话说民以食为天，所以在家里面烧菜做饭的厨房在生活中就扮演着非常重要的角色。而厨房中有一些东西，那真的是该扔 详情>>
菜板，懂行人只买2cm以上的！是不是有啥讲究？如何清洗不留死角？
更新时间：2025-02-27 00:55:51
民以食为天，想要身体健康，自然是要多关注一点吃的，去年大家对“泡脚酸菜”作恶连连，最近几个月“科技与狠活”又让大家对外面食品的安全问题多一点重视。最近发生一件事更令人气愤，一个小伙子在网上揭露了一家饭馆使用淋巴肉做菜，被店家恐吓“小伙子，不要动了餐饮的奶酪!”以上种种事例，让人气愤的同时，也让更多的 详情>>
掌握这个诀窍，保证买到顺手又好用的菜板
更新时间：2025-02-27 00:51:02
买菜板其实不用挑品牌，也不用选耐用的。耐用的菜板基本上都是最不好用的。如果想要耐用的，那直接卖竹子板、铁木板、塑料板就可以，邦邦硬，砍剁都不怕，就是结实。但经常做饭的人，一定是把好用放在首位的，而不是挑耐用的。切菜是讲究手感的，就算不追求手感，起码也关乎安全问题。过硬的菜板表面一般都非常光滑，吸水吸 详情>>
菜板的各类材质及优缺点，都给你总结好了
更新时间：2025-02-27 00:34:00
菜板作为重要的厨房工具，但新闻却常说菜板比马桶盖还脏，甚至还会发霉、致癌，虽然有夸张成分，但是菜板好坏确实很重要，接下来给大家讲讲「菜板应该怎么选」。橡塑菜板轻巧方便，保养简单，适合懒人，品牌方面，实惠型选宜家、壳氏唯、双枪，高端的选朝日、OXO、Joseph Joseph，但是橡塑容易起屑、有刀痕 详情>>