大多数人在使用洗碗机时都会遇到的问题就是洗不干净盘子。可能是餐具上还有粘粘的食物或者洗涤剂残留。罪魁祸首可能是水压，您可能需要更换一个进水阀。另一个常见的问题是矿物质的积累。如果你在家里使用硬水，积累的矿物质会堵塞水嘴。你可以用金属丝或大头针清洁每个喷嘴，在清洁剂中加入一点醋，然后每月运行一次空洗碗机。
洗碗机可分为揭盖式、篮传式、斜插式和网带平放式。
揭盖式:常见于家用洗碗机，商用洗碗机由于洗涤量和洗涤速度的限制，越来越少使用商用洗碗机。
篮传式:常见于商用洗碗机。由于其投入成本相对较低，所以操作起来相对麻烦(需要根据不同的餐具设计不同的洗涤篮，但是不规则的餐具很难清洗)。餐厅，食堂，餐厅顾客反映不好，逐渐淡出这个市场。原来仅在餐具消毒配送公司五件套中广泛使用。
斜插式:常用于商用洗碗机，市场反应褒贬不一。但清洗大餐具、餐盘有死角，不能放得太近。
网带平放式:常用于商用洗碗机，也称第四代商用洗碗机，市场反映良好，可以清洗长方形托盘餐具。由于餐具的形状和大小不同，清洗速度也略有不同。