每天在厨房里上演着锅碗瓢盆奏鸣曲，是不是会很枯燥？而在所有厨房用具中，扮演着重要角色的砧板，是不是只能忍“刀”负重，只有方方正正一副面孔呢？答案当然不是啦！砧板们可以很艺术，还可以很创意和实用呢。
一、创意实用派的代表
好的创意，可以为产品加分。如果好的创意结合实用的功能性，则可以让产品更加叫人称赞。下面一组既有创意又很实用的砧板，哪个是你的菜呢？
餐盘、案板两用砧板
此款多功能托盘包含了托盘与砧板的两用功能。一面有面包屑槽的可用来盛放面包，如果在调味盘中加入黄油或油醋混合物，将立即变为一个小型餐盘。另一面平板则可作为案板使用。两侧配有手把，作为上菜托盘也不错哟。
斜面多功能砧板
此款创意斜面多功能菜板为双面砧板——斜面的砧板表面以及带边缘的底部，精心设计用来防止面包碎、肉汁等流溢到厨房的案台，保持厨房的卫生环境。砧板的其中一面为平面，用于切普通食物；而另外一面则带有专门为肉类而设计的小尖锥。
带房檐的砧板
法国设计师Thomas Merlin注意到这一细节，设计了一款不一样的砧板。它的造型颇像儿童画中的房子，不过“房顶”装上了立体的“房檐”，食材们就经由“房檐”中央的缺口乖乖滑至锅内。
刀架砧板
无论是高手、还是菜鸟，刀架与砧板都是厨师们在厨房中不可或缺的工具，既然如此，为何不将两者结合起来呢？设计师Jowan Baransi就带来了这种混合的多功能解决方案：刀架砧板，简单和流线型的设计，可以让刀具斜斜在安放在砧之上，方便你随手取用。
Seville Classics经典竹砧板
设计师在Seville Classics竹制砧板案板中间设置了一个收纳槽，并收放了七张颜色各异的垫板，这是用来处理不同食材时防止串味或交叉感染的完美解决方案。
带有收纳功能的砧板
将砧板加厚，下面配有具有收纳功能的大小抽屉，将切好的食材分门别类的放入抽屉后，可直接倒入锅中，或将抽屉作为托盘使用。
拼图砧板
具有童趣的一款设计。使用者可以整张使用，也可以自由组合使用。单独使用时，还可以放置1杯红酒。
凹槽式砧板
这款砧板设计，让切面包也变成一种享受！面包爱好者不可缺的三角切板。
折叠滤网砧板
可折叠滤网砧板是一款创新的产品，当折叠的时候，它的一端成了一个滤网，可将食物收拢，清洗、滤水，然后平摊开来，它又是一款造型独特的砧板，用于切菜。可谓一举两得！
分类砧板
适合细致入微的厨房工作者使用。将处理不同类型食材的砧板进行分类使用，再也不怕用错砧板了。
二、具有特殊用途的砧板
有些砧板，不单只是一个砧板而已。
旅行户外砧板
这款专为郊游、户外活动设计的砧板，将砧板的功能做了最大化的设计。它既可以作为砧板，也可以作为托盘。自带的刀叉，既方便料理食物，也方便大家一起分享食物，并且可以安置于砧板侧面，不容易遗失。料理时具有倾斜角度，方便收集食品汁液。
单手砧板
简单的切面包、水果，我们需要两只手协助完成，而对单手人士或暂时手部受伤的人士来讲，完成这些简单的动作还是具有一定困难的。“单手砧板”与其说一个砧板，更不如说它是一个多功能单手可操作的厨房设备。有了它，你可以单手进行切割食品、水果等，为蔬菜剥皮，单手剥鸡蛋，进行固定食品盒等相对复杂的操作。
能托起红酒的砧板
一个木制砧板，通过特殊的设计，就可以瞬间变成单手托盘，还能同时托起两个高脚杯。
适合小孩子使用的砧板
这款产品集中了砧板、存放刀具的卡槽、食品槽等多种功能，而且配有怎么正确适用刀具处理蔬菜的指引说明，加上可以用来固定食材的小装置，非常适合小孩子学习烹饪使用。
为拐角设计的砧板
一般家庭的厨房面积有限，为了最大限度的利用空间，您可以试试这个拐角砧板。它不仅突破了以往砧板的固有模式，更重要的是，它居然能被卡在两个橱柜的结合处，节省空间事小，生活的改变才是我们追求的永恒目标。
三、艺术派的代表
即使是块砧板，也要美美哒。
黄铜木制砧板
这是由独立设计师Ichi和Han在2010年携手创立的ICHIHAN品牌，这块黄铜木制砧板采用圆弧形和方型黄铜把手，搭配纹理细密的硬木料，让其看上去多了一份高贵在里面。而经过长久的使用后，黄铜擦纸也会因为触碰或摩擦，而显现出更为本质的颜色来。38公分的长度，无论作为砧板或是直接摆餐的器具来讲，都很合适。
大理石砧板
大理石材质天然冰凉的特性，十分适合处理一些鲜冷的食材，或是进行一些易化食物的摆盘。这款砧板，以大自然四季蜕变为灵感，选用的纯天然大理石材料，每一块都有着独一无二的纹理。沉甸甸的厚重感，也适合做隔热台使用。
几何砧板
告别了方方正正的设计，这个几何砧板，只有25公分大小，除了当作砧板，还非常适合作为点心盘，小巧的尺寸，搭配几何图纹，绝对是拍摄美食照片的绝佳背景。
北欧风格砧板
Designers Field使用的原木具有天然象牙般的花纹，色泽淡雅，所以这种橡胶木素有「象牙木」的美称。成品经过多道工序加工，不易开裂与发霉，即使在湿热的气候里，也非常容易保养。另配皮质手环不仅适合随时拿取，挂在墙上作为装饰也十分好看。偏长的造型，也适合各类情况使用。
复古砧板
原木手工制作，优雅的线条和柔和的配色，外加华丽的图腾图案，即使作为摆设，也能为家里平添一份上世纪60年代摩登复古感。
黑胡桃木砧板
这套砧板，是根据树枝，鹿角的形态，提取的元素。线条，比例，都是经过长时间的调整的，手工雕刻与打磨，既是砧板，也算是雕塑，还可以装饰用。
